13 rätt om näring för bodybuilding
1 kommentar
Johan Bynke: Tack för tipsen dom var värdefulla :)
Genom åren har det funnits rätt många kosttillskott som utlovat naturliga muskelökningar och prestationshöjande effekter. Av dessa har inget preparat rönt en sådan uppmärksamhet som kreatin. I denna artikel får du veta vad kreatin är, och hur det kan hjälpa dig att maximera din träning.
Kreatin är en naturligt förekommande substans som kroppen bildar från aminosyrorna arginin, glycin och metionin, och det återfinns framför allt i musklerna. Kreatin finns även i födoämnen som kött och fisk. Men för att du ska kunna få i dig tillräckligt av kreatin för att få ämnets positiva effekter, måste du äta kilovis av dessa livsmedel. För att få i dig ca 5 g kreatin, vilket är en normal dos, måste du äta minst 1,1 kg kött. Och det är knappast praktiskt genomförbart. Även den kroppsegna bildningen av kreatin är otillräcklig för att ge dig muskeltillväxt och prestationshöjande effekter.
Maten ger dig energi som i kroppen omvandlas till "energiladdaren" ATP. Detta är det slutliga bränslet för olika kroppsfunktioner och muskelarbete, och utan ATP vore inget liv möjligt. Förrådet av ATP är dock väldigt litet. ATP har nämligen en stark negativ laddning som skulle rubba den elektriska balansen i kroppen, om den förekom i alltför höga koncentrationer. Faktum är att förrådet av ATP i musklerna skulle ta slut redan efter 1-2 sekunders träning om det inte fanns något sätt att snabbt "ladda upp förbrukat" ATP. Detta sker genom att det förbrukade ATP:et omvandlas till den mindre energirika molekylen ADP.
Kreatin, både det kroppsegna och det du fått i dig via kosttillskott, tas upp av musklerna och omvandlas till kreatinfosfat, vilket är den form av kreatin som laddar upp ATP. Därmed kan man säga att kreatinfosfat fungerar som en energibuffert som bevarar halten av ATP även under mycket intensiva muskelkontraktioner.
Kreatintillskott ökar halten av kreatin och kreatinfosfat i musklerna, på samma sätt som kolhydratladdning ökar musklernas halt av glykogen. Kreatinladdning, det vill säga intag av 15-30 g kreatin per dag under 5-7 dagar, ökar den totala halten av kreatin i musklerna med 15-30% och mängden kreatinfosfat med 10-40%. Om du därefter slutar med kreatintillskott återgår halterna av kreatin och kreatinfosfat efter 4-5 veckor till ursprungsnivån. Du kan dock behålla den ökade halten minst en månad efter laddningsperioden, med en underhållsdos på 2-5 g per dag.
Nu vet du mer om hur kreatin fungerar. Här är de främsta fördelarna som kreatinet ger dig:
Kan kreatintillskott vara skadligt?
Den enda "biverkningen" av kreatin som rapporterats i vetenskapliga studier är just själva viktuppgången. Och det är väl tveksamt om det är något negativt i våra kretsar. Eftersom den ökade vikten består av muskelmassa och intramuskulär vätska, är det snarare önskvärt. Trots detta florerar flera påståenden i media om att kreatin kan orsaka muskelkramper och magproblem (illamående, diarré, kräkningar) samt lever- och njurrubbningar. Därför har flera långtidsstudier specifikt undersökt olika säkerhetsaspekter av kreatin. Alla dessa visar att kreatintillskott är vältolererat och inte kan relateras till några negativa konsekvenser.
Slutsats
Som du kan se råder det ingen tvekan om att kreatin ger dig en mängd positiva fördelar. Kreatin är rent av ett av de bästa kosttillskotten för seriösa styrkeatleter. Och sämre vän än så kan man ju ha…
Artikeln ursprungligen publicerad i B&K Sports Magazine 8/2004.
Martin Berkhan svarar på frågor om nutrition.
Om din första association till ordet burgare är en flottig kaloribomb så ignorera den tanken. Det är dags att ta denna amerikanska snabbrätt till nya höjder, som påverkar din muskeltillväxt i rakt uppåtgående riktning.
Dietmetoder kommer och går - den ena snärtigare och mer lovande än den andra. Skulle du dock vilja prova något med lite mer konkreta resultat på meritlistan så kanske denna variant kan vara något för dig. Får vi presentera 80-talsdieten?
Det är fullt möjligt att avnjuta godsaker med det goda samvetet i behåll. Till och med i diettider. Det gäller bara att välja de rätta varianterna. Smaklig diet!
Vi kan utan omsvep konstatera att proteindrinkar alltid kommer ha en given plats i en sann muskelbyggares kostplan. Men om du inte hoppar jämfota av tanken på en plastshaker med pulver och vatten kan vi härmed fresta med några pimpade varianter, mer passande en fredagskväll. Fram med finmixern och sväng ihop en kulinarisk prottehit!
Du är vad du äter. Det ligger en stor sanning i detta välanvända uttryck. Lever du på sparris kommer du med största sannolikhet att förr eller senare se ut som en. Och äter du kött så. Ja, du förstår säkert. Nej, du blir inte en ko.
Om du verkligen vill lyckas med träningen måste du vara villig att satsa allt. Inte minst ekonomiskt! En stor del av lönekuvertet går direkt till träningskläder, gymkort, kosttillskott, böcker, tidningar, videofilmer och sist, men inte minst, mat. Den sistnämnda posten går dock att göra något åt. För den som behöver massor av energi och protein varje dag rusar kostnaden iväg om maten baseras på oxfilé, gravad lax och färsk pasta. Med rätt livsmedel kan dock matkostnaden minskas med över 50%!
Kom in i diskussionen
BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.
Varje månad i BODY
Jag undrar om denna fakta gäller också går att applicera på Krealkalyn ?