BODY Mat nu ute i butik

Publicerad

BODY Mat sätter extra fokus på kosten som tar dig mot dina mål. Om det så handlar om att bli starkare, må bättre, få mer muskler eller komma i form är vi måna om att ge dig allt du behöver för hållbar framgång.

Få saker är så missförstådda och samtidigt så uppskattade som maten. Vi älskar den och hatar den. Förförs av goda smaker som bokstavligen sätter krydda på livet, och avskyr desamma när de trollbinder och påverkar till dåliga val.

Alla och en var har sin egen relation till mat. En relation som likt ett förhållande levs ut passionerat, omvärderas, avslutas, faller tillbaks i rutiner, ingår i ny romans – och i bästa fall utvecklas.

Många går hela liv och förbannar maten, eller kanske snarare vad den gör med oss och våra kroppar, utan att faktiskt lära sig orsak och verkan. Intag och uttag. Sött, salt, beskt, surt och umami. Protein, kolhydrater och fett. Muskelmassa, skelett, nervsystem och immunförsvar.

Att tycka om bra mat handlar inte bara om att uppskatta hur fantastiskt den smakar på tungan. Konsten att njuta av välkomponerade måltider handlar lika mycket om insikten i vad bra råvaror tillför kroppen i form av energi, näring och livslust.

Till dig som just börjat söka kunskap bland alla råd och rön som florerar säger vi – Grattis! På sidan 34 får du en överskådlig genomgång av vad du bör känna till i näringslärans A och O.

Du som redan har lite mer kött på benen grottar med fördel ner dig i forskningen på sidan 6. Vill du inte göra så stor grej av det, utan bara luta dig tillbaks och njuta av god mat som gör gott för kroppen? Då bläddrar du bara vidare härifrån, rakt in i ett smörgåsbord av olika recept för alla tillfällen.

Låt väl smaka!

Sarah-Ida Nyström

Innehåll

  • 2. Ledaren: Kost – mer än bara mat!
  • 6. Forskning: Summerad av Andreas Abelsson
  • 8. i kylskåpet: 20 livsmedel för en bra bas
  • 14. Sanna Backman: Driven grundare av koncepten Tasty Health och Add Ice Cream
  • 26. Kostkoll: Apparna som hjälper dig nå målen
  • 28. Galen i gröt: Julia Cedenblad kan variera sina gryn!
  • 34. Muskler byggs i köket: Näringsämnen och livsmedel för bättre fysik
  • 42. Välj rätt kniv: Bli en mästerkock med varierad verktygslåda
  • 44. Så lyckas du med köttet: Martin Gilck guidar till perfekt resultat
  • 52. Tillagningsmetoder: Vad händer med näringen?
  • 56. Lunchlådor: 5 enkla recept signerade Emma Mohlin
  • 62. Få eller många måltider: Vad är optimalt?
  • 66. Att göra vad som krävs: Motivera dig till bra kost och träning
  • 74. Kostschema: Måltidsförslag måndag till söndag
On
Off

0 kommentarer

Läs mer

  • Senaste
  • Mest läst
  • Mest kommenterat

Kom in i diskussionen

Detta innehåll är skapat av BODYs besökare

Body diskuterar: Går alkohol och träning ihop eller inte?

1 kommentar

Sinaen: Lätt sagt men ni sa tidigare att man har olika tolerans, Jag skulle säga att redan vid så små mängder som 2-4 cl starksprit (om man räknar ut innehållet från de man dricker) blir man lidande i...

Twitter

Forum

Facebook

Artikelkommentarer


Det finns många tunga skäl att prenumerera

BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.

Varje månad i BODY

  • De bästa styrketräningstipsen
  • Nyheter från hela världen
  • Forskning om träning och kost
  • Frågor & svar
  • Tävlingar
  • Personporträtt med de som har lyckats
  • Kostråden för mer muskler och mindre fett
  • Skvaller från fitness- och bodybuildingvärlden
  • BODY Mat, Nummer 1

  • BODY 400, november 2017

  • BODY 399, oktober 2017

  • BODY 398, september 2017

  • BODY 397, augusti 2017

  • BODY 396, juli 2017

  • BODY 395, juni 2017