Henrik Ryman lagar fitnessmat: Flygande Jacob

Foto: Mikael Gustavsen.

Henrik Ryman lagar fitnessmat: Flygande Jacob

Publicerad

Henrik Ryman är kostcoachen och personliga tränaren som tidigare drivit den uppskattade hälsorestaurangen Locals. Hans filosofi är att mat ska vara god, nyttig, lättlagad, mättande och gjord på bra råvaror som allra helst finns i vårt närområde.

Du behöver: 

600 g kycklingfilé

salt

svartpeppar

paprikapulver

3 dl matlagningsgrädde 15 %

3 msk chilisås

1 banan

3 dl råris

110 g kalkonbacon

1 dl cashewnötter

Tillagning 

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skär kycklingfiléerna i bitar och bryn dem i en stekpanna. Smaksätt med salt, peppar och paprikapulver.

3. Lägg kycklingbitarna i en ugnssäker form.

4. Blanda samman matlagningsgrädde och chilisås i en bunke. 

5. Skiva bananen och fördela den över kycklingen. Häll sedan över såsen och tillaga i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.

6. Koka under tiden riset enligt instruktionerna på förpackningen.

7. Strimla och stek kalkonbaconet tills det blir krispigt.

8. Ta ut formen ur ugnen. 

9. Servera med ris, stekt kalkonbacon och cashewnötter. 

 

Näringsinnehåll/port

663 kcal

51 g protein

63 g kolhydrater

23 g fett

 

Energiprocent

31 E% protein

38 E% kolhydrater

31 E% fett

On
Off

0 kommentarer

Läs mer

  • Senaste
  • Mest läst
  • Mest kommenterat

Kom in i diskussionen

Detta innehåll är skapat av BODYs besökare

BODY som e-tidning!

2 kommentarer

djjuha: Nu har det gått 2 år sedan jag frågade om den digitala tidningen. Är det inte dags nu att man bara kan köpa den digitala versionen?

Twitter

Forum

Facebook

Artikelkommentarer


Det finns många tunga skäl att prenumerera

BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.

Varje månad i BODY

  • De bästa styrketräningstipsen
  • Nyheter från hela världen
  • Forskning om träning och kost
  • Frågor & svar
  • Tävlingar
  • Personporträtt med de som har lyckats
  • Kostråden för mer muskler och mindre fett
  • Skvaller från fitness- och bodybuildingvärlden
  • BODY 401, december 2017

  • BODY Mat, Nummer 1

  • BODY 400, november 2017

  • BODY 399, oktober 2017

  • BODY 398, september 2017

  • BODY 397, augusti 2017

  • BODY 396, juli 2017