Homan´s fluff

2011-03-04 09:38 av Homan

Hello

Under min morgon promenad idag vart jag så sugen på något gott till frukost, jag vet att det finns massa varianter av protein fluff men så här gör jag min.

200g frysta hallon eller jordgubbar
50g complete protein vanilj
3 äggvitor (100g)

Vispa äggvitorna ordentligt, man ska kunna vända på skålen utan att äggen rinner ut.
Mosa hallon eller jordgubbarna och häll i proteinet och vispa med elvisp. Man kan behöva mikra bären några sekunder innan.

Vispa tills fluffen växer och blir tjock, blanda i det vispade äggvitorna och vispa lite till.
Häll upp och njut

Kcal 299

Protein 56,5g
kolhydrater 14,5g
Fett 1,5g