Jenny Andersson

Nyttigare Spagetti & köttfärsås

2017-04-03 14:23 av Jenny Andersson

En rätt som verkligen klingar nostalgi och barnsben, den evigt stående favoriten - Spagetti och köttfärsås. En rätt som alltid går hem samt både snabblagad och väldigt god. Däremot är det många gånger en rätt som lätt blir av sämre kvalité, men sämre kvalité på både köttet upptill vit pasta och ev. också fet grädde i såsen för extra krämighet. Jag gjorde däremot en nyttigare variant på denna goda rätt igår när mamma kom på besök som jag nu också tänkte dela med mig av! 15 minuter tillagning och en fantastiskt god och smakrik rätt står rykande färsk och redo att serveras.

FullSizeRender(72).jpg

Ingredienser:
Nötfärs, max 5% fett. (jag använde 800g-1000)
Krossade tomater (2 pkt)
1 gul lök
Vitlökssalt, peppar
Paprikapulver
Timjan, rosmarin, oregano
Bönpasta, Risenta 100% bönor

Gör såhär:
Fräs nötfärsen och hacka löken. Vänd ned löken i färsen och låt fräsa ihop. Häll ned kryddorna efter smak och slå därefter också på de krossade tomaterna. Fyll en av tomatkartongerna med vatten och slå i pannan, låt koka samman ca 5-10 minuter så allt tar smak.
Sätt samtidigt på en kastrull med vatten och låt koka upp med lite salt. Häll i bönpastan och låt koka ca 3-5 minuter.
Servera köttfärsen med hackad eller riven morot.

FullSizeRender 23.jpg
FullSizeRender(71).jpg

Lycka till i köket!
Starka kramar, J.

  • Skriv en kommentar

    Ditt namn

    Skicka kommentar

Här i BODYs bloggar ansvarar medlemmarna själva för vad de skriver. Här gäller inte det utgivaransvar som finns på Body.se. Läs våra regler.

Jenny Andersson

Jenny Andersson

Senaste inlägg


Det finns många tunga skäl att prenumerera

BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.

Varje månad i BODY

  • De bästa styrketräningstipsen
  • Nyheter från hela världen
  • Forskning om träning och kost
  • Frågor & svar
  • Tävlingar
  • Personporträtt med de som har lyckats
  • Kostråden för mer muskler och mindre fett
  • Skvaller från fitness- och bodybuildingvärlden
  • BODY Mat, Nummer 1

  • BODY 400, november 2017

  • BODY 399, oktober 2017

  • BODY 398, september 2017

  • BODY 397, augusti 2017

  • BODY 396, juli 2017

  • BODY 395, juni 2017