Bli medlem på Body:s forum!
Här i BODYs forum ansvarar medlemmarna själva för vad de skriver. Här gäller inte det utgivaransvar som finns på Body.se. Läs våra regler.
Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

Vet inte om den här frågan har kommit upp ännu, men har ännu inte riktigt förstått sökfunktionen här på body, får helt enkelt inga svar.

Har även försökt hitta något på google, utan resultat.

Till frågan..

När man kollar på pistagenötternas näringsvärde så visar den t.ex. 610 kcal/100g.

Låt oss säga att man köpt 100 g pistagenötter, ca hur mycket är skal och hur mycket är ätligt?

har ingen våg så kan tyvärr inte kolla det själv

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

Flessa skrev:
Det som anges är ju Kcal/ätliga gram, alltså utan skal. Och exakt hur fördelningen skal repsektive ätligt är per påse är ju omöjligt att svara på, det lär ju variera från fall till fall. Ända sättet att ta reda på det är nog tyvärr att väga.


Okej, jag var nästan säker på att så var fallet. Den exakta fördelningen är jag inte så nyfiken över, men ett grovt tal man kan utgå ifrån, som t.ex. 20% av vikten eller liknande.

Men tack iaf, får helt enkelt gå efter känslan :)

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

Flessa skrev:
Yes, detär så du får göra. DU får helt enkelt skala nötterna och se hur mycket respektive "hög" innehåller efter och höfta på ett ungefär. :up:


ahh, kommer bli grymt svårt när dom är så goda :o

känns ju som ej omöjligthet att låta bli när man väl har skalat dom. Men jag får helt enkelt göra det, även fast det blir en plåga. :up:

Eddie Vedder
Titel
Registrerad 2006-12-22
Inlägg 11 995

Det finns ju färdigskalade att köpa också men de är ju dyrare.

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

Eddie Vedder skrev:
Det finns ju färdigskalade att köpa också men de är ju dyrare.


Jo det vet jag, ska nog kolla hur mycket man verkligen får ut och sedan jämföra med skalade, det kanske inte är så stor skillnad på priset.

Titel
Registrerad 2005-09-13
Inlägg 5 064

Man skall ha i åtanke att pistagemandlar kan innehålla stora mängder aflatoxiner, som är mycket farligt, extremt cancerframkallande.

Bild

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Mogelgifter/Hoga-halter-aflatoxin-i-vissa-notter/

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

King Grub skrev:
Man skall ha i åtanke att pistagemandlar kan innehålla stora mängder aflatoxiner, som är mycket farligt, extremt cancerframkallande.

Bild

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Mogelgifter/Hoga-halter-aflatoxin-i-vissa-notter/


Det visste jag inte, tack för upplysningen! blir nog lite mer cashew i fortsättningen :)

Eddie Vedder
Titel
Registrerad 2006-12-22
Inlägg 11 995

Simig skrev:
Det visste jag inte, tack för upplysningen! blir nog lite mer cashew i fortsättningen :)


Bara för att just den analysen inte hade cashewnötter är det ingen omöjlighet med förekomst av aflatoxiner där heller. Jag har skrivit en hel text om aflatoxiner i livsmedel:

Aflatoxiner – ett mycket potent naturgift

Det värsta med just pistagenötter är i det sammanhanget färgen. Lite svårt att upptäcka möglet då nötterna i sig redan är gröna.:D

Off topic: Efter att ha läst den texten har inte morsan vågat äta nötter. Förlåt mamma.:D

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

Eddie Vedder skrev:
Bara för att just den analysen inte hade cashewnötter är det ingen omöjlighet med förekomst av aflatoxiner där heller. Jag har skrivit en hel text om aflatoxiner i livsmedel:

Aflatoxiner – ett mycket potent naturgift

Det värsta med just pistagenötter är i det sammanhanget färgen. Lite svårt att upptäcka möglet då nötterna i sig redan är gröna.:D

Off topic: Efter att ha läst den texten har inte morsan vågat äta nötter. Förlåt mamma.:D


Nej det förstod jag också, men cashew måste ju innehålla mindre aflatoxiner eftersom att de inte var i analysen och ändå är en sådan populär nöt här i Sverige. Så det känns lite säkrare att äta dessa! :)

Intressant artikel, men känns som att det mesta nowadays är farligt för oss. Gäller antagligen att inte överdriva konsumtionen av något och man bör klara sig.

Titel
Registrerad 2005-09-13
Inlägg 5 064

Simig skrev:
Intressant artikel, men känns som att det mesta nowadays är farligt för oss. Gäller antagligen att inte överdriva konsumtionen av något och man bör klara sig.


Visst, men här handlar det om något som är så kraftigt och bevisat farligt att en enda nöt kan innehålla tillräckligt med aflatoxiner för att vara direkt skadlig.

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

King Grub skrev:
Visst, men här handlar det om något som är så kraftigt och bevisat farligt att en enda nöt kan innehålla tillräckligt med aflatoxiner för att vara direkt skadlig.


Att det ska vara så farligt trodde jag verkligen inte, intressant..:(

Titel
Registrerad 2005-09-13
Inlägg 5 064

Det betyder inte all nötter/mandlar det handlar om innehåller dessa mängder; dom undersöks vid import och partier med höga halter sållas bort. Risken ligger i att man inte kan kontrollera varje nöt, och aflatoxin är ett mykotoxin som är ett av dom mest cancerframkallande och DNA-förstörande ämnen man känner till.

Eddie Vedder
Titel
Registrerad 2006-12-22
Inlägg 11 995

Simig skrev:
men känns som att det mesta nowadays är farligt för oss.


Nej vi är bara mer skitnödiga nu och vi har myndigheter som vill skydda oss mot ALLT så man får lätt den uppfattningen.

Verkligheten är den motsatta, aldrig i historien har vi varit så säkra som idag. Man dör inte av en lunginflammation idag t.ex.

Titel
Registrerad 2010-01-03
Inlägg 1 022

Eddie Vedder skrev:
Nej vi är bara mer skitnödiga nu och vi har myndigheter som vill skydda oss mot ALLT så man får lätt den uppfattningen.

Verkligheten är den motsatta, aldrig i historien har vi varit så säkra som idag. Man dör inte av en lunginflammation idag t.ex.


Det har du helt rätt i! Men det gäller helt enkelt att ha en balans, allt kan inte vara ofarligt, man måste leva också :)

(lite för mycke OT nu, sorry)

Titel
Registrerad 2007-12-18
Inlägg 52

Jobbigt värre :(

En av de få sakerna som jag gillar är när nära och kära tar med sig pistagenötter från Iran, mycket godare än de som man hittar här. Dock tror jag inte det görs någon kontroll :D

Peter_Eriksson
Titel
Registrerad 2007-11-06
Inlägg 2 103

Är det inte paranötter som sägs minska risken för prostatacancer?

Titel
Registrerad 2017-05-07
Inlägg 1

Necro-tråd men tycker den är lite otydlig.

100g = 600 kcal är alltså 100 gram ätbara nötter d.v.s. exkl. skal.

För övrigt så är skalen c:a 50-60% av den totala vikten när man köper pistagenötter.

200 gram pistagenötter är alltså ca 80-100 gram rena nötter, dvs 500-600 kcal.

Online just nu
Offline

Du är inte inloggad. Logga in för att få tillgång till fler funktioner.


Forumet modereras av Body Crew.
Har du synpunkter på modereringen, var vänlig kontakta oss.

Anmäl inlägg och trådar som bryter mot forumets regler.

Alla kan läsa det här forumet.
Inloggade användare kan skriva i det här forumet.

Just nu är 3 medlemmar online. 0 foruminlägg har postats idag.



Det finns många tunga skäl att prenumerera

BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.

Varje månad i BODY

  • De bästa styrketräningstipsen
  • Nyheter från hela världen
  • Forskning om träning och kost
  • Frågor & svar
  • Tävlingar
  • Personporträtt med de som har lyckats
  • Kostråden för mer muskler och mindre fett
  • Skvaller från fitness- och bodybuildingvärlden
  • BODY 399, oktober 2017

  • BODY 398, september 2017

  • BODY 397, augusti 2017

  • BODY 396, juli 2017

  • BODY 395, juni 2017

  • BODY 394, maj 2017

  • BODY 393, april 2017