Xanthangummi

This topic is empty.

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)

Author

Posts
15 mars, 2012 at 23:06 #50565

Anonym anvandare
Member

15 mars, 2012 at 23:06 #121269

Anonym anvandare
Member

Hej! Vet inte om ni känner till ämnet, men det är mer eller mindre ett förrjockningsmedel som kan användas vid matlagning. Är det någon som har använt det vid bakning av cheesecake? Vill nämligen testa det men är osäker på hur det ska doseras och tillsättas. Har googlat en del men får ingen riktig respons.

Tack på förhand!

15 mars, 2012 at 23:10 #121270

Anonym anvandare
Member

Kan inte hjälpa dig med din fråga men varför vill du använda det?

15 mars, 2012 at 23:34 #121271

Anonym anvandare
Member

För att baka über goda och kalorisnåla cheesecakes

19 mars, 2012 at 22:20 #121272

Anonym anvandare
Member

kan du inte använda gelatin?

20 mars, 2012 at 10:44 #121273

Anonym anvandare
Member

Precis, gelatin borde ju fungera på samma vis om du inte hittar xanthangummi.
Author

Posts

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)

You must be logged in to reply to this topic.

Det finns många tunga skäl att prenumerera

BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.

Varje månad i BODY

De bästa styrketräningstipsen
Nyheter från hela världen
Forskning om träning och kost
Frågor & svar
Tävlingar
Personporträtt med de som har lyckats
Kostråden för mer muskler och mindre fett
Skvaller från fitness- och bodybuildingvärlden