SM-helg och inspiration imorn!

Jamen, nu är det helg och imorn bär det iväg till Västerås för att kolla på SM. Gillar såna här tillställningar, dels för att det är mycket inspiration att se en massa folk som lägger ner så mycket tid, energi och engagemang på det de vill hålla på med och samtidigt gillar jag att mingla och bubbla med folk 😀
Det är alltid lika roligt att träffa alla. Folk är ju så utspridda så det är roligt de här tillfällena på året när så många samlas runt samma intresse 🙂

För egen del så har jag ju uppvisningstävlingen med de tre tokgrymma atleterna Ako Rahim, Jenny Adolfsson och Helena Forsén! Det ska bli grymt roligt. På kvällen efter Bodys middag blir det dessutom en promenad på scenen för att visa upp nya kläder från Better Bodies. Det ska också bli roligt såklart!

På söndag ska jag, som jag tidigare skrev, stå med Helene Ahlson i en monter runt kl 14. Så kom gärna förbi och hälsa på 😀

Ikväll har det varit underhållning på hemmaplan! Mina grannar har fightats och nu var precis polisen här 😀 Jäkla korkar alltså! Men dock ganska så underhållande från ett åskådarperspektiv! Sitter samtidigt och kollar på mma på TV4 sport. Man kanske kan säga att grannarna inte riiiiktigt höll samma standard 😉

Sen vart det lite av ett experiment ikväll också. Provade att göra en vaniljsås till ostkakan. Gick bra för att vara ett första försök!

Ostkaka:

250g keso
250g kvarg
3 ägg
1 dl Body science diet fuel vanilj
½dl mjöl
1 dl sötningsmedel
lite vatten
En kapsyl bittermandelarom

Skjuts in i ugnen på 175 grader i 30-35 minuter. Lät den stå en stund på eftervärme också.

Vaniljsås:
2 ägg
½ – 1 dl diet fuel vanilj
sötningsmedel efter smak

Mixade äggulorna med proteinet och hade i sötningsmedel. Sen mixade jag i äggvitorna också. Varför gjorde jag så? Fråga mig inte… det vart inte som jag tänkt mig bara… har en ny plan till nästa gång dock 😛

Jordgubbssylt för att det är GODAST!!! 😀

Resultat:

Bild

Gott var det i alla fall 😀