Jag tycker blodpudding är gott och de är lätt att laga/äta/och billigt. Sen är de bra med kalorier och protein å kolisar. Men jag har läst att för mycke järn är dåligt. Och en HEL blodpudding innehåller ca 4 ggr den rekomenderande dagliga järn dosen. Och jag brukar äta 2/dag, minst en.
Är det ngn som vet om man kanske ska skära ner på blopuddingen ? Eller vilka effekter som kan uppstå om man för för mycke järn ?
:what:
