Flessa wrote:
Färsk tonfisk kostar typ 250 Kr/Kg och smakar inte så mycket annorlunda än vanlig tonfisk på burk, så det är inget jag brukar köpa allt för ofta personligen. Men ett tips om du köper det är att genomstek inte filén totalt utan lämna en rosa kärna i mitten, då blir smaken godare, om man steker den helt genomstekt så får du en stor klump burktonfisk, dyr som fan bara :p
Jag förstår inte hur du kan få en rätt tillagad tonfiskfilé att inte smaka annorlunda än en burk tonfisk…
