gymmaren wrote:
en annan sak,japanerna käkar ju mycket kolhydrater i form av ris,nudlar men inte är dom speciellt feta eller lider speciellt mycket av hjärt o kärlsjukdomar vad jag vet ,men enligt dahlqvist så ska man undvika sånt.
Ja de japaner som lever på egenjordbruk och de facto äter enligt gamla traditioner även idag kanske. Men hur vanligt är det?
Ingen (inte heller Annika D) hävdar att ursprungskost runtom i världen någonsin gjort folk metabolt sjuka. Men den västerländska livsstilen dock. Och ju mer den gjort sitt intåg även i östasien desto mer har ökningarna av metabola syndromet och fetma ökat öven där.
