Flessa wrote:
Vad jag vet så innehåller blåmusselkött en hel del järn ocksåp, inte sant?
Musslor är väldigt järnrikt och extremt bra zinkkälla t.ex. Lösvikt har jag aldrig köpt men på burk är det dessvärre svindyrt och brukar ligga på +-30 spänn.
Dock inget man skall äta jätteoft eftersom musslor vissa perioder kan ha höga halter miljögift.
