Det är inte av en slump att många laddar kroppen innan med kolhydrater inna man skall göra något ansträngande:)
Jag är långt ifrån expert men vissa saker är bara så självklara så man bara vet!
Varför är du så hårt insnöad på kolhydrater?
Högt intag av kolhydrater är en ganska ny företeelse i människans historia. Innan jordbruket blev en central roll i vårt samhälle hade vi knappast en jordkällare med spannmål och potatis att tillgå under vintern, så vad levde vi på då?
Om du inte vill backa så långt i tiden så är det bara att titta på eskimåernas kost. Vad äter dom? Inte odlar de på isen i alla fall…
Det är nog ingen som påstår att våra förfäder inte kunde springa på grund av energibrist, eller att eskimåerna bara sitter och jäser i sina igloos, och ingen av dessa grupper hade/har ett högt kolhydratsintag.
Kolhydrater är en snabb energikälla, men knappast nödvändig vare sig för uppladdning, aktivitet eller återhämtning.
Alla blir frälsta på sin gud, men att hävda ”måsten” och ”nödvändigheter” är i min åsikt fel då det finns lika många sätt att äta som det finns människor.
