Hej,
Jag har hyfsad bra koll på näringslära. Baskunskaper inom det har jag väl kan man säga. Men jag skulle gärna vilja läsa på ännu mer! Och få mer kunskap om just näringslära på en liten högre nivå! Typ kemin i mat och kropp osv. Helt enkelt någon bok som verkligen ger en bra kunskap.
Har ni några bra tips på böcker som är läsvärda? Någon bok som absolut är ett måste att läsa inom näringslära?
Vore tacksam för alla tips!