- This topic is empty.
Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total)
-
Posts
-
Har provat mig fram för en god tonfiskröra och landade i följande efter några omgångar. Basen är 1 mellanstor burk tonfisk i vatten. Vägde allt och fick följande resultat för god smak:
Tonfisk 190 g
Keso 1,5% 250 g
Creme fraiche 15% 70 g
Majonäs 32% 25 g
Ägg 2 st finhackade 105 g
Purjolök finhackad
Dijon senapTotalt 643 g
Protein per 100 g: 14 g
Fett per 100 g: 5 g
Kolhydrater per 100 g: glömde kolla, men väldigt lite…Gör en låda och ha med till jobbet. Jättegott att ha på knäckebröd, t ex. Vill man ha mer fett är det bara att ta vanlig majonäs, creme fraiche eller mer ägg t ex.
Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total)
- You must be logged in to reply to this topic.
