Tre Citrus Marmelad!

Home Forums Matlagning och Recept Tre Citrus Marmelad!

  • This topic is empty.
Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total)
  • Author
    Posts
  • #107697
    #1083936

    Koka marmelad på 4 limefrukter, 2 citroner, 1 grape, hälften så mycket socker som frukt, samt 4 tsk röd melatin eller annat förtjockningsmedel

    Limefrukterna skall rivas och pressas, resten, skär du i klyftor, sedan i tunna skivor.

    Blanda allt utom 4 msk socker och melatinen, i en 3l kastrull.
    Låt koka upp och sjud 15 min.
    Ta av från plattan.
    Blanda de 4 matskedarna socker med melatinen i ett dricksglas.
    Rör ner sakta i marmeladen.
    Låt koka upp och sjud 2 min.
    Låt svalna 15 min.
    Töm upp på tomma syltburkar med en soppslev.
    Lägg gärna ett ark tidningspapper under, så du inte sölar ner spisen.
    Låt svalna i rumstemperatur.
    Marmeladen tål att förvaras oöppnad i rumstemperatur, några månader.

Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.