Vill ha tips till bra recept på bröd!

Home Forums Matlagning och Recept Vill ha tips till bra recept på bröd!

  • This topic is empty.
Viewing 4 posts - 1 through 4 (of 4 total)
  • Author
    Posts
  • #53319
    #132637

    Är mitt inne i deffen och som vanligt blir jag sugen på skit jag
    annars inte är så glad i. Denna gången är det bröd som är på listan, jag stack och köpte en bakmaskin då min sambo förstårligt nog inte tillåter mig nära ungnen.

    Jag vill nu har tips på hur man kan baka ett bra bröd för deffen, jag har handlat fiberhusk och diverse livsmedel. Gärna ett bröd med bra GI. Det får gärna mätta rejält också

    Alla tips och recept är välkomna!

    #132638

    200 g kvarg
    1 ägg
    2 äggvitor
    2 dl valfritt mjöl (jag använde pofiber)
    1.5 tsk bakpulver
    en nypa salt
    brödkryddor om man vill ha

    Vispa ihop de torra ingredienserna. Vispa upp äggvitorna hårt i en separat skål, tillsätt gula och kvarg och rör ihop med mjölblandningen till en smet. Klicka ut 12 kakor på bakplåtspapper. De blir små men sväller lite i ugnen.

    In i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter.

    #132639
    Pompere wrote:
    200 g kvarg
    1 ägg
    2 äggvitor
    2 dl valfritt mjöl (jag använde pofiber)
    1.5 tsk bakpulver
    en nypa salt
    brödkryddor om man vill ha

    Vispa ihop de torra ingredienserna. Vispa upp äggvitorna hårt i en separat skål, tillsätt gula och kvarg och rör ihop med mjölblandningen till en smet. Klicka ut 12 kakor på bakplåtspapper. De blir små men sväller lite i ugnen.

    In i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter.

    Ser simpelt ut ska absolut testa detta i helgen. Tack!=)

Viewing 4 posts - 1 through 4 (of 4 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.