Reply To: Matbilder !

Home Forums Matlagning och Recept Matbilder ! Reply To: Matbilder !

#223769
hugo77 wrote:
recept på Ugnsgratinerad kycklingtaco Tack!

3-4 pers. Ugn: 200 graders varmt

1 grillad kyckling (eller 3-4 tinade kycklingfiléer och ugnstek dem i 200 grader ca 30 min först)
½ påse taco kryddmix
2 dl lätt créme fraiche
1 stor burk mild Salsa tacosås
3-5 dl (valfritt mått) blandade djupfrysta grönsaker (majs, paprika och ärtor, Jag hade inte detta i utan tog färska grönsaker vid sidan)
1-2 dl mager (12%) riven ost
hur mycket taconachos ni vill ha, den ska fylla c.a hälften av en ugnfast form.(Hade inte heller detta i, utan vid sidan om)

Skär kycklingen i små tärningar och häll den i en gryta.
Rör sedan i kryddmixen och blanda med kycklingen en stund och häll sedan ner creme fraiche, salsasåsen och grönsakerna(om man nu väljer att ha det) och låt den koka lite tills grönsakerna blir mjuka.

Krossa nachoschipsen i en ugnfast form, ca 30×40 cm. Häll sedan ner blandningen ovanpå chipsen, strö sedan över med riven ost.

Sedan in i ugnen ca 10 min eller tills osten har smält & fått färg.

Kan även ha röran i tortillas och strö över ost o sen in i ugnen, eller äta bara den med nachos.

Vi täckte bara över ett tunt lager riven ost, tycker det är godare då:)