Home › Forums › Matlagning och Recept › Matbilder ! › Reply To: Matbilder !
17 juli, 2009 at 18:50
#224785
Member
Alm wrote:
Hur marinerad och tillagad ?
Jag improviserade mest faktiskt. Tinade kycklingfiléerna och lät de ligga i en inhandlad marinad i 1-2 timmar. Stekte sen kycklingfiléerna i en wok-panna med lite av marinadvätskan i, för smakens skull. Efter 10-15minuter var kycklingen genomstekt (med massa onödig vätska + marinad i pannan). Hällde ur de mesta av vätskan och tillsatte en fettsnål matlagningsgrädde + citronpeppar o lite annan krydda.
Blev en uppsats av allt märker jag, men fråga gärna på. Hoppas det blev begripligt nog.