Nyttiga havrebollar kvällen till ära!

Lördagkväll, fortf sjuk, bra filmer hemhyrda, hemmagjorda kycklingburgare o slapphet på högsta nivå i soffan. Normalt hade man ju skyllt på ”dagen efter-syndromet”, men vi har ingenting annat än denna förbaskade, envisa förkylning att skylla på!!
Jag har nog aldrig varit med om nåt så galet envist, tom
Envisare än vad en själv är!! Då är den ihållande kan jag lova!
Snart ”tvångsvilat” i 2 veckor från träning och jobb, men ändå vaknar man upp långt in på dagen fortf vek.:(
Jag har ju förstått på andra att denna typ av ihållande förkylning existerar, men aldrig trott den skulle drabba mig. Jag har ju klarat mig alla tidigare år…

Jaja, det e ju iaf lördag o nu när det gått veckor med mat utan eftertanke o ordinerad vila (inte ens promenader funkar) så ville jag testa nåt gott efter maten.
Men med tanke på att en plåtning fortf står på schemat på tors, o jag inte kan göra speciellt mycket för att påverka formen, så fick jag försöka mig på NYTTIGA havrebollar. Och de blev faktiskt HELT OK.;)

Ingr. för >2pers:
– 2dl choklad proteinpulver
– 3dl havregryn
– 200g kesella (1%)
– 1tsk vaniljpulver
– kokosflingor

Blanda allt, forma till små bollar, rulla dem i kokos och ställ in i kylen ett tag.
Färdigt!;)

God natt!